2014年10月7日 星期二

{日本美味}續.一蘭拉麵

還記得上一次咖哩猪介紹的一蘭拉麵嗎?

裡面的九州限定泡麵,現在期間限定,上野店也可以買啦了啦~~~

二話不話,立馬去給他買了10包回來(因為一個人一次只能限買10包)


好high的啦~~~~

回家馬上煮來吃
不過先看看外包裝
正面

背面
保存期限
嗯~~~可以到到明年的3月23。還不錯
煮法
內容見客啦~~~~~

泡麵唄,就不要想說他可以和店裡面一樣了
如果一樣,那麵條大概一下子就斷光光了吧XD


黑色上面有寫1的是湯粉包,2是油包
紅色的是一蘭旳秘傳辣醬粉


接下來就是開煮啦~
不過咖哩猪忘了拍煮的過程,所以只好寫包裝上的作法了


1.在鍋裡放入500ml的水。水滾了之後放進麵,煮3分鐘左右
  不過咖哩猪因為喜歡吃比較硬一點的所以少煮了一點點
2.麵軟了之後把火息掉,把調味料1和調味料2(包裝上有寫喔)
  倒到鍋子裡,拌勻就可以起鍋了!!!
3.再隨自己喜好加入秘傳辣醬粉

就像這樣子
肉肉是咖哩猪自己再另外加的
味道唄
先從湯來說吧,因為把油包全加了,所以算是店裡的超濃口味
不過還是比不上店裡來的香和甜
但就日本目前所賣的猪骨麵的湯來說,這一蘭是第一名了
因為猪油不會有油臭味,也不會去壓過湯的味道,算不錯

再來就是麵了
嗯~~~普通的泡麵,有點像是韓國的辛拉麵的口感,和湯有點不太合
下次去店裡買他們的乾麵回來另外加看看好了

整體上來說,大概只有6成像店裡的感覺吧
不過在日本吃了這麼多和店面合作的泡麵
目前就一蘭最像。
其他的就.......


最後,目前只有10月6日到10月31日在上野店有在賣
所以想試吃的朋友,看有沒有認識的到日本來吧XD